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4๋ ์ ๐ด La gastronomรญa espaรฑola es rica y variada. Una dieta mediterrรกnea basada en los productos de la tierra y conformada a lo largo de la historia con los aportes de todo aquel que ha pasado por la Penรญnsula. La oferta hoy dรญa es casi infinita, entre platos, aperitivos, tapas, dulces y bebidas: Paella, fideuรก, tortilla, croquetas, marisco, gazpacho, salmorejo, calรงots, pa amb oli, pan tumaca, cocido madrileรฑo, fabada asturiana, pulpo a la gallega, gambas al ajillo, "pescaรญto frito", merluza a la vasca, cabracho, cachopo, queso manchego, migas, callos, patatas bravas, patatas alioli, bacalao al pil pil, berenjenas con miel, pimientos de piquillo, ensaladilla rusa, calamares en su tinta, pijotas, migas, escalibada catalana, tarta de Santiago, torrijas, rosquillas, churros, hojuelas, sepia con sobrasada y miel, papas arrugadas con mojo, patatas a la riojana, marmitako, ternasco aragonรฉs, bacalao ajoarriero, espeto de sardinas, cordero chilindrรณn, pastel de carne murciano, sidra, sangrรญa, horchata... ยกY paro porque me estรก entrando hambre! ๐ฅ ๐ฒ ๐ฎ๐ฅ ๐ฅ๐ท ยฟCuรกl es vuestro plato preferido?
