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Fideos de pepino y atún Nivel: A2
7 years ago¿Te gusta cocinar? ¿Quieres practicar el español y el imperativo mientras haces esta deliciosa receta?
Te presento una receta muy rica y baja en calorías,se trata de unos fideos de pepino con un aderezo de jugo(zumo) de limón,aceite de oliva, cilantro y crema (opcional).
Los ingredientes para 4 personas son:
- 2 pepinos grandes
- 2 lata(s) atún en agua drenadas (escurrir el agua)
- 1/4 cebolla morada picada
- 2 jitomates (tomate) picados en pequeños dados
Para el aderezo
- 1/2 taza crema (sour cream)
- 1/2 taza de hojas de cilantro
- 1 diente de ajo
- 1/4 taza jugo de limón
- 2 cucharada(s) aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO ( verbos en imperativo)
- Pela los pepinos y corta láminas muy delgadas con ayuda de un pelador.
- Coloca en un tazón con agua y hielo. Reserva.
PARA EL ADEREZO
- Licúa todos los ingredientes y salpimienta.
- Escurre los fideos y salpimienta.
- Mezcla el atún, la cebolla y el jitomate.
- Sirve los fideos y acompaña con la ensalada y aderezo.
